鲜虾烧冬瓜
主料
料酒
适量
大料
一颗
清水
少许
盐
少许
冬瓜
300克
食用油
适量
鲜虾
6个
葱姜
适量
鲜虾烧冬瓜做法步骤
1
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冬瓜削皮洗净切成块状；葱姜切片；新鲜洗净控水待用
2
锅热倒油，7分热时放入大料和葱姜片炒香
3
放入冬瓜块大火煸炒，之后倒入清水，改中火慢炖
4
十分钟后放入虾，适量料酒，最后放少量盐调味即可
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