油泼面

油泼面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
葱花
适量
辣椒面
根据自己喜好添加
面粉
适量
味素
适量
芝麻
适量
豆芽
适量
油麦菜
适量
唐菜
适量

油泼面做法步骤

1
蔬菜焯熟捞出备用
2
温水和面，拳头大小面团够一个人吃的，擀面皮后切成五厘米宽开水下锅煮熟，捞出过凉水去掉表面粘性，
3
蔬菜放碗底，煮好的面放上葱花辣椒面盐等调料，起锅倒入适量油烧开，淋在辣椒面上即可，香喷喷的油泼面

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