微波炉烤鱼

微波炉烤鱼菜谱做法

主料

料酒
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
适量
姜片
适量
黑胡椒
适量
色拉油
适量
蒜头
适量
小黄鱼
适量

微波炉烤鱼做法步骤

1
冰鲜黄鱼去鳞和内脏,洗净擦干水分。
2
将蒜头,姜片,料酒,盐,酱油,黑胡椒,花椒粉,辣椒粉调成腌料,将腌料涂抹鱼的内外,将鱼连酱汁倒入保鲜袋包好腌制4小时以上。
3
盘子铺锡纸(没有也可以),刷色拉油,把腌好的鱼放上进微波炉,使用微波加光波档10分钟,取出将鱼翻面继续进微波炉烤十分钟即可。