纯牛奶无淡奶油版芒果冰淇淋

纯牛奶无淡奶油版芒果冰淇淋菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
糖
30g
牛奶
250ml
芒果肉泥
250g
纯牛奶无淡奶油版芒果冰淇淋做法步骤
1
牛奶加糖小火煮十分钟左右,一定要小火,不然会溢出来。目的是蒸发水分。

2
芒果切粒,打成泥。

3
牛奶煮好后搁冰水上冷却。

4
牛奶和芒果泥拌匀。

5
过筛,把芒果纤维滤掉。

6
放冷冻室冰20到30分钟。

7
放事先冻好12小时以上的冰淇淋桶里搅拌半个小时。

8
搅好后放冰箱冷冻2小时,就可以开吃了!

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