南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
50g
糯米粉
500g
南瓜
500g

南瓜饼做法步骤

1
切约500g南瓜洗净切块,上锅大火蒸15分钟
2
糯米粉和蒸熟的南瓜搅拌均匀,揉致表面光滑
3
按照喜欢揉成大小均匀的面饼,放入油锅(我没有擀面棍和模子,我是先揉成汤圆大小,然后放在手心,两手一拍就是块饼了)
4
小火煎至两面金黄即可起锅,我比较喜欢吃脆一点的,所以煎的稍微久一点。