啤酒可乐红烧肉
啤酒可乐红烧肉菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
适量
大料
1个
香叶
3片
啤酒
500g
生抽
适量
可乐
250g
姜片
3片
五花肉
500g
葱段
适量
红川椒
6个
啤酒可乐红烧肉做法步骤
1
因为做太多次了，晚上有感而发，所以没图片！把肉切四方块，冷水下锅放料酒焯出血水浮沫，捞出不要过冷水！
2
锅放油，油热后放香叶.川椒.姜片.大料.葱段爆香，放入五花肉，炒1分钟，放生抽，盐！翻炒变色.
3
加入啤酒翻个，加入可乐翻炒一会，倒入砂锅盖盖闷1小时.味道绝对美味！！！
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