蒜蓉炒土豆丝

蒜蓉炒土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
3个
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蒜蓉
适量
葱段
适量

蒜蓉炒土豆丝做法步骤

1
准备材料。
2
把土豆去皮,刨丝，撒点盐拌匀备用
3
热锅放油，爆香蒜蓉，倒土豆丝下去，炒几下，放点水，炒几下，放鸡精生抽蚝油，水，要常翻炒，(因为土豆本身含有淀粉，不常翻炒，会粘锅，土豆丝会焦)放点水，葱段，煮片刻即可。
4
完成。

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