自制韩国烤肉

自制韩国烤肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
2勺
酱油
3勺
盐
少量
白糖
3勺
蜂蜜
2勺
五花肉
适量，(看自己喜欢)
五香粉
少许
耗油
2勺
雪碧
看肉的多少来加

自制韩国烤肉做法步骤

1
将买回来的五花肉切成片，不一定需要太薄，
2
将雪碧倒到切好的五花肉里面，腌制十分钟，据说是可以让肉嫩一些。
3
接着把酱油，耗油，料酒，糖，蜂蜜，五香粉，盐等调起来，制成叉烧酱(有些超市也有卖瓶装的叉烧酱的，但是自家有这些材料，自己弄得酱会比较好吃)
4
把雪碧倒掉，把酱汁倒到五花肉里面，腌制2个小时左右就差不多味道就进去了。
5
下锅煎的时候，温馨提示，要加点油，要不然酱汁会糊掉，不要太恐怖。
6
第一次做，成品味道还是很赞的

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