香菇油菜

香菇油菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
葱
适量
蚝油
适量
香油
适量
盐
适量
淀粉
适量
生姜
适量
辣椒
适量
香菇
几朵
油菜
10颗

香菇油菜做法步骤

1
1.准备洗净的香菇和油菜
2
2.香菇去根切成片，油菜对半切
3
3.把油菜焯下水，（水中放些油和盐会让油菜看起来碧绿有光泽）焯好后把油菜摆盘
4
5.油热放入葱、姜蒜、辣椒、蚝油炒香，放入香菇放盐，最后水淀粉勾芡收汁儿放入香油搅匀 出锅
5
6.最后把炒好的香菇盛在摆好的油菜盘上 大功告成。

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