孜然香辣烤鱼

孜然香辣烤鱼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
适量
辣椒面
适量
植物油
适量
洋葱
一个
黑胡椒粉
适量
草鱼
一条
孜然粉
适量
十三香
适量

孜然香辣烤鱼做法步骤

1
草鱼洗净，去掉黑膜。准备姜片，调料粉。
2
把鱼劈开，把辣椒面，孜然粉，十三香，盐混合，抹在鱼身上，两面都抹。
3
鱼肚子里放姜片。
4
然后用保鲜膜把鱼包起来。放冰箱腌一夜。
5
用锡纸叠成一个长方形状。放到烤盘中。
6
洋葱切丝，放入锡纸盘。
7
撒上调味粉。
8
将鱼放到洋葱上。鱼的表面再抹些调味粉，刷上一层植物油。200℃，30分钟。
9
我没吃主食，直接解决了！

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