蔓越莓蛋挞
蔓越莓蛋挞菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
蜂蜜
120g
蛋黄
10个
蔓越莓
120g
光明鲜牛奶
250g
七哥葡式蛋挞皮
30个
蔓越莓蛋挞做法步骤
1
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准备原材料
2
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将淡奶油、鲜牛奶、蜂蜜、炼奶混合，再将蛋黄逐个加入并搅拌，过筛，加入洗净的蔓越莓，蛋挞液大功告成，放一边待用
3
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将蛋挞皮室温软化
4
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3烤箱140℃预热，将烤盘放入，上下火140℃加热15分钟，将上下烤盘换下位置，继续140℃加热15分钟，待蛋挞底部饼皮渐熟后，上下火190℃加热30分钟，上色
5
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成品
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