姜撞奶

姜撞奶菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

煮

主料

姜
20g
伊利纯牛奶
250ml

姜撞奶做法步骤

1
我没有用料理机打姜汁，想着少，所以我是直接刨出姜末，然后用块砂布，或蒸馒头的布，包着姜末，拧出姜汁，待用！
2
分别倒入2个干净的碗里
3
牛奶倒入奶锅，加热
4
看到冒泡了吗，还没行，再加上至滚开，关火
5
快速的倒入放有姜汁的碗里，这时不要用勺子去搅拌它哦，就让它自己凝固一下哦，稍摊凉，吃些点心，趁热喝，这时你就会感到你的胃，暖暖的，很舒服(☆_☆)

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