红烧肉
红烧肉菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
主料
料酒
适量
酱油
适量
香叶
适量
八角
适量
白糖
适量
五花肉
适量
大葱
适量
红烧肉做法步骤
1
将五花肉切成小块.后用料酒盐腌制10分钟。
2
用开水将五花肉煮一下，煮出血白沫。
3
加油，放入适量糖，将肉放入锅中，煎至两面金黄，加大葱蒜头，加少量料酒爆炒一分钟。加酱油，白糖上色。
4
上色后加3碗水，加入盐。中火，炖40分钟。
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