刺猬馒头

刺猬馒头菜谱做法

制作难度：配菜(中级)

主料

红糖
2勺
水
50g
中筋面粉
100g
发酵粉
1g

刺猬馒头做法步骤

1
将所有材料放一起揉面揉成光滑的圆球。
2
放在保鲜盒里发酵，记得盖上保鲜膜。放在温暖的地方，夏天大概发酵两到三小时。
3
将发酵好的面团均匀分成四份。
4
捏出刺猬形状，用剪刀在背后剪出刺猬的刺，并用牙签戳出刺猬的眼睛。
5
放在蒸锅上蒸20分钟左右，然后在锅里闷5分钟。
6
好吃的刺猬馒头就出锅啦！快来尝尝吧(*/ω＼*)

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