奶香布丁

奶香布丁菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
纯牛奶
一盒
炼奶
60g
布丁瓶
100ml，6个

奶香布丁做法步骤

1
准备材料~
2
将鸡蛋打入盆中加入柠檬汁（柠檬汁我没有加），用手动打蛋器充分搅匀
3
加入纯牛奶搅拌均匀
4
取炼奶60克加入蛋奶液，继续搅拌均匀
5
将牛奶蛋液过筛后静置一会，这步不可以省略（要不做出的布丁里面会有小泡泡）
6
将静置好的蛋奶液，平均倒入六个布丁瓶，加入热水
7
将烤箱上下160度预热，放入底层，30—35分钟即可
8
加上宝贝喜欢的蔓越莓
9
也可以熬好焦糖倒在上面，夏天放冰箱凉凉的过瘾，天冷了出炉就直接吃
10
尝上一口，香嫩细滑~

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