糖醋带鱼

糖醋带鱼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

糖醋带鱼做法步骤

1
将带鱼洗净,用盐生姜料酒腌20分钟
2
取一个蛋打碎,加盐淀粉,搅匀!姜带鱼都裹上蛋液
3
取一奶锅倒入油,带油7 8成热将带鱼放入油锅炸至两面金黄,感觉差不多熟了就行!
4
锅里加油,番茄酱,盐,鸡精,蒜叶,蚝油,加入大火煮开收汁,
5
收汁后将带鱼炸熟的带鱼倒入锅中,裹上汁就行了!
6
成品