五香粉蒸肉

五香粉蒸肉菜谱做法

主料

料酒
适量
酱油
适量
五花肉
适量
五香粉
适量

五香粉蒸肉做法步骤

1
把五花肉切成适当大小的薄片，加入调味料（忘记照五花肉了，就这样吧）
2
加入生抽，料酒，胡椒粉，盐，一点点蚝油，没有加五香粉是因为我的粉就是五香的
3
至少腌30分钟，我一般都腌好久。 然后加入五香粉蒸肉粉
4
搅拌均匀，腌的时候可以留一点汁，因为粉会吸水，这样粉就会牢牢的裹在肉上了
5
切一颗红薯，切成片
6
把红薯垫在底下，也可以换成南瓜啥的
7
再铺上肉
8
上锅大火烧开，转中火蒸40-45分钟
9
用筷子戳一戳，红薯能戳动就行，然后就出锅啦
10
方便好吃又下饭

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