加州核桃鲜虾炒饭

加州核桃鲜虾炒饭菜谱做法

主料

鸡蛋
一只
适量
加州核桃
一小包
隔夜饭
一碗
熟鸡肉丝
少许
熟盐水虾
二只
熟胡萝卜丁
少许
熟西兰花茎
少许

加州核桃鲜虾炒饭做法步骤

1
熟盐水虾去壳,切成小丁;熟鸡肉丝切成小丁;鸡蛋加适量盐打散
2
热锅,中小火炒核仁约三分钟,把它炒熟炒香盛出
3
锅上火加热,倒入油(我喜欢油略热些,转一下锅,使油平铺开来一点,也可以使油温更均匀)
4
倒入打散的鸡蛋液,炒匀炒散
5
加入饭炒匀炒热
6
加入熟胡萝卜丁、熟西兰花茎丁、熟鸡肉丁、熟鲜虾丁炒匀,加适量盐翻匀
7
加入加州核桃略翻,盛出