菌菇大杂烩

菌菇大杂烩菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
杏鲍菇
100g
口蘑
100g
海鲜菇
100g
白玉菇
100g
毛豆米
100g
土厚百叶
1张

菌菇大杂烩做法步骤

1
全部食材洗净备用,毛豆米用水煮熟。
2
全部食材切片备用。
3
锅里放水,放入百叶,榨菜,焯一下,去除豆味和榨菜的咸味。
4
锅里放油,先煸炒胡萝卜。
5
再放入所有菌菇,煸炒岀水。
6
最后放入毛豆米,百叶榨菜,调味,加适量的盐即可。
7
成品图。