柠檬可乐鸡腿

柠檬可乐鸡腿菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
2勺
1勺
白糖
适量
生姜
半块
柠檬
半个
鸡腿
9只
百事可乐
小半瓶

柠檬可乐鸡腿做法步骤

1
将鸡腿洗净放入柠檬汁
2
取半个柠檬挤出汁水倒入鸡腿上,腌制20分钟
3
带有鸡皮的那一面先放入锅里煎,我没有倒油,因为柠檬腌制过,加上鸡皮上有鸡油哈
4
待鸡腿两面煎至稍金黄,倒入切好的生姜一起炒一会
5
倒入可乐,没过鸡腿,然后倒入料酒,少许盐,开始炖
6
盖上锅盖,这样比较快
7
收了一些汤汁之后,放入白糖,白糖可以根据个人口味,因为我有加入柠檬腌制鸡腿,所以会有些酸味,加上白糖,会比较甜。可乐本身也很甜,所以可以尝一下再放糖的量
8
等到最后汁收的差不多就可以出锅啦,生姜放里面味道很不错哦,喜欢的人可以多放一点哈
9
装盘嘻嘻
10
撒上葱花,上桌