电饭锅南瓜饼

电饭锅南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
适量
面粉
适量
蜂蜜
适量
糯米粉
适量
黄油
适量
南瓜
适量

电饭锅南瓜饼做法步骤

1
南瓜用高压锅蒸软,我是用电高压锅,前后大概15分钟,之后加糯米粉和蒸熟的南瓜搅拌。
2
再加面粉,基本不沾手才停止放面粉。
3
捏成圆形
4
用刀背划出痕迹,其实就是写个"米"字,然后再表面刷一层“蜂蜜和白糖”。
5
开电加热电饭锅,锅热放黄油,等油热了再放南瓜饼下去,不要急着翻转,等变金黄色再翻。
6
待两面都变金黄,就出锅,然后用纸巾吸干表面的油。
7
这是第三次做的,全程高压锅煎的,刷上黄油就放南瓜饼进去煎,然后盖上盖子3分钟就会有焦焦的样子,表面脆脆的