暖暖咖喱鸡腿

暖暖咖喱鸡腿菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1只
胡萝卜
1只
洋葱
1颗
好侍百梦多咖喱
2块
手枪腿
1只

暖暖咖喱鸡腿做法步骤

1
胡萝卜、洋葱、土豆切块
2
鸡腿用剪刀去骨（当然用刀去骨我也可以，注意安全）
3
热锅，鸡腿肉带皮的那面下锅小火干煎，把鸡皮的油脂充分煎出来以后，翻面煎半分钟
4
将鸡肉切成小块后再次入锅（我是直接在锅里用剪刀把鸡腿肉剪块的）
5
加入洋葱炒出香味
6
而后加入胡萝卜块和土豆块继续翻炒半分钟左右
7
加水没过食材，大火煮开后转小火15分钟
8
加入咖喱块（注意要把咖喱块彻底溶化在汤汁中），翻炒收汁。
9
浓度就按自己的喜好，起锅装盘。
10
盛上一碗饭，开吃吧

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