浓香红烧鸭腿

浓香红烧鸭腿菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
鸭腿
2只
海天红烧汁
1包

浓香红烧鸭腿做法步骤

1
洗干净鸭腿之后，化身容嬷嬷，开始对鸭腿进行惨无人道的针扎(其实用牙签即可)
2
接着倒少许耗油和胡椒粉，马杀鸡全腿，腌制至少半个钟
3
此时准备好调料，如上图。由于本人不是太能吃辣，所以上面的花椒和辣椒算是少量的，好辣者可以适量增加。
4
鸭腿入锅，煎至两面金黄
5
调料全部放进去，并且加入适量的水，大概能泡到一半的鸭腿吧
6
盖上盖子，中小火。10分钟后翻面，再继续煮10分钟。
7
然后大火收汁
8
装碟，撒点白芝麻，食欲大开！！！

菜谱做法推荐