佛手瓜糊塌子

佛手瓜糊塌子菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
面粉
130克左右
牛奶
230毫升
生鸡蛋
1个
佛手瓜
半个

佛手瓜糊塌子做法步骤

1
佛手瓜去皮。
2
取半个擦丝。
3
加少许盐杀水。
4
继续加入面粉和鸡蛋。
5
继续加入牛奶。
6
搅拌均匀。
7
面糊的合适姿态。
8
平底锅加少许油，加入面糊，摊平烙起来。
9
定型翻面。
10
出锅。
11
改刀食用更方便。

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