玉米山药排骨汤

玉米山药排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

主料

姜
1块
料酒
2勺
排骨
400克
胡萝卜
1根
盐
适量
大葱
1根
红枣
1小把
山药
1根
玉米
1个

玉米山药排骨汤做法步骤

1
准备好需要的食材。
2
排骨砍块洗净。
3
玉米洗净切段、生姜去皮切片、山药去皮切滚刀块、胡萝卜去皮切滚刀块、大葱洗净切段、红枣洗净去核。
4
排骨冷水下锅，倒入2勺料酒、一半姜片、大葱煮开再焯3分钟就可以了。
5
焯好的排骨捞出用温水洗净浮沫。
6
焯好的排骨和剩下的姜片放入砂锅中，加入足量的清水大火煮开转中小火先煮30分钟。
7
加入玉米、山药、胡萝卜、红枣再煮30分钟左右就可以了。
8
煮熟加盐调味就可以出锅了。
9
鲜美出锅。
10
美味！

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