酸甜秋葵

酸甜秋葵菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

甜辣酱
1勺
话梅
1颗
秋葵
300克

酸甜秋葵做法步骤

1
秋葵洗净后入沸水锅(加少量油，盐）焯水2分钟。捞起后过凉开水，入冰箱冰镇一会儿。取出后切除蒂头，切小段。
2
话梅用温水泡软，取其梅肉，切碎。切好的秋葵装盘，加话梅碎，1勺甜辣酱。拌匀。
3
秋葵最简单的吃法：洗净后不要去蒂，沸水锅里煮2分钟，捞起晾凉。蘸喜欢的酱料吃，吃到最后把蒂头扔掉。

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