绿豆莲子薏米粥

绿豆莲子薏米粥菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

蜂蜜
少许
绿豆
1杯
薏米
3杯
莲子
15颗

绿豆莲子薏米粥做法步骤

1
将薏米摊开,挑去黑仁及杂质;
2
绿豆挑去坏豆和杂质;
3
莲子逐颗检查、去芯;
4
三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上;
5
将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米 5cm;
6
大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即可使用。