菠萝古老肉

菠萝古老肉菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
淀粉
适量
油
适量
生抽
适量
里脊肉
二十元
番茄酱
适量
面粉
适量
椒盐
适量
甜椒
1个
菠萝
半个
蛋液
适量

菠萝古老肉做法步骤

1
所需食材
2
肉里家适量的胡椒粉，生抽，盐，一勺油，一勺淀粉，抓匀，腌制二十多分钟
3
面粉里加鸡蛋，调成糊，把肉放进去，抓匀
4
青红椒切块
5
根据自己口味，倒入适量的番茄酱，三勺醋，二勺糖，一勺生抽我喜欢酸甜口，加的有点多
6
锅里放油，把肉块放进去炸，炸到变色捞出，等油温加热到七八成热时，在不肉道里，在炸一次，这样做，肉的口感好
7
炸到金黄色捞出
8
在重新哪一个锅，把调好的番茄汁倒进去
9
番茄汁烧到冒大泡，把玻璃，肉块，青红椒倒进去快速翻炒，让每一食材都裹上番茄汁，要出国前，淋上一点水淀粉
10
一道美味酸甜可口的菠萝古老肉，就做好了

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