简单易做的水果蛋挞

简单易做的水果蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
40克
牛奶
110克
淡奶油
140克
低粉
10克
蛋黄
2个
蛋挞皮
9个
炼奶
10克
水果
适量

简单易做的水果蛋挞做法步骤

1
准备食材
2
将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
3
把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀。
4
用筛子将制成的蛋挞水过滤。
5
蛋挞皮放烤盘上,然后把水果切成粒放入,过滤好的蛋挞水倒入。
6
烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。蛋挞出炉后,取出放凉即可食用。