蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
葱
3-4根
粉丝
2把（我更喜欢吃粉丝）
蒜头
2个
红椒
1个
明虾
你喜欢（这次买了17个）
鲜酱油
1/2勺

蒜蓉粉丝蒸虾做法步骤

1
粉丝先用水泡着待用。虾洗干净，去头，从虾背开刀，挑去虾线。加料酒和酱油腌制一会。
2
蒜蓉切蓉，锅里加油热一下，把粉丝铺在盘底，加点酱油和油搅拌一下，把虾摆上去，虾背上加入炒过的蒜茸。
3
锅里加水，煮开后虾放进去蒸8分钟。
4
出炉撒上葱花。淋上热油就可以开吃啦

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