懒人版酸菜鱼

懒人版酸菜鱼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

葱
少许
木耳
适量
浓汤宝
1盒
食用油
适量
生姜
少许
白芝麻
10g
绿豆芽
适量
豆腐丝
适量
鱼柳
1000g
酸菜鱼料包
一袋

懒人版酸菜鱼做法步骤

1
先备好，好人家的现成调料（懒人版）✺◟◞✺
2
鱼柳切片，沥干水分，加入葱，姜，腌鱼料包腌制20分钟
3
豆腐皮切丝
4
绿豆芽焯水备用
5
泡发木耳
6
起锅烧油，加入葱姜
7
倒入酸菜包，炒出香味
8
再加入酱包，继续炒2-3分钟
9
锅中加入适量水，建议多放些，图片忘记拍了，同时加入猪骨浓汤宝，再依次加入绿豆芽，豆腐丝，木耳
10
锅内汤烧沸后，加入腌制好的鱼柳，煮3-5分钟就OK了
11
出锅后倒入盆中，撒些芝麻就大功告成了。

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