山药西兰花羹

山药西兰花羹菜谱做法

主料

胡萝卜
适量
淀粉
适量
西兰花
适量
香菇
适量
山药
适量
调味料
适量

山药西兰花羹做法步骤

1
一段山药去皮切碎
2
西兰花用盐水泡半小时再冲洗干净，切碎待用
3
一段胡萝卜
4
香菇泡发洗净切碎
5
调少许水淀粉
6
锅中放入菜籽油，烧热后加入所有材料，随后加入适量白糖、料酒，再加入开水，盖上锅盖。稍煮一会儿加入水淀粉勾芡，最后加盐调味即可起锅。
7
起锅

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