浙江小炒

浙江小炒菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大头菜
适量
香豆腐干
适量

浙江小炒做法步骤

1
毛豆剥后后放入蒸锅蒸20分钟；把毛豆拿出放凉备用；
2
把大头菜清洗一下；把大头菜切成细丁；
3
彩椒切成丁；香豆腐干也切成丁；
4
热锅后加油；先放入大头菜丁炒出香味；
5
加入豆腐干丁；
6
加入蒸熟的毛豆；
7
加入少许盐；加入三勺水继续翻炒让食材相互入味；
8
加入彩椒丁；
9
淋上香油；加入一点鸡精就大功告成了啊！

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