馒头夹馍
馒头夹馍菜谱做法
烹饪时间：30-60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
清水
170克
盐
适量
白砂糖
适量
肉末
适量
酵母
4克
高级面粉
350克
馒头夹馍做法步骤
1
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把面粉 盐 糖 酵母混合一起搓匀保鲜膜盖上发酵35分钟.再拿出来反复搓排气.分一个个小团搓圆.芳入锅里再二次发酵10分钟.冷水下锅蒸15分钟
2
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蒸好用手摸一下表皮不沾手就可以判断包子已经熟了
3
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在馒头中间切开一个口放入自己喜欢的肉末.也可以不放
4
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成品图
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