奶香黑芝麻馒头

奶香黑芝麻馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

面粉
300g
熟芝麻
10g
细砂糖
20g
糖粉
12g
酵母粉
3g
玉米油
15g
夹馅黑芝麻粉
15g

奶香黑芝麻馒头做法步骤

1
面团材料放入厨师机先低速后高速揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛10分钟。
2
黑芝麻粉和糖粉混合备用
3
面团擀成长方形薄片，表面刷一层水。
4
撒上芝麻粉和糖粉混合好的馅。
5
将面片紧紧的卷起来，分成八份。
6
锅中放40度左右的温水，把小面团放在蒸屉上发至2倍大，开大火，上汽后计时15分钟，关火过3分钟开盖即可。
7
炒鸡香甜松软。
8
成品图

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