酸辣粉

酸辣粉菜谱做法

主料

酱油
适量
醋
适量
香菜
适量
大葱
适量
酸豆角
适量
粉条
适量
四川火锅底料
适量

酸辣粉做法步骤

1
把粉条先在锅中煮八成熟捞出备用
2
锅中热油，放入葱花，火锅底料炝出香味，加水煮开
3
放入粉丝，酸豆角，再加适量酱油大火水开转小火2分钟，加醋，关火，加香菜
4
我做的时候家里正好有炒好的黄豆酱，就顺手加了点，味道不错。因为我太爱吃粉条，所以水就显得有点少了

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