蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
20g
牛奶
20g
淡奶油
200g
蛋黄
5个
炼乳
80g
吉士粉
10g
蛋挞皮
13-15个左右

蛋挞做法步骤

1
首先按照所需要的原料，依次加入牛奶，淡奶油，吉士粉，白砂糖，混合均匀。
2
接着加入鸡蛋黄，搅拌，然后过筛。
3
七哥蛋挞皮，是必不可少的。
4
把搅拌均匀的蛋挞液逐个加到蛋挞皮里，八分满即可。
5
放进烤箱，差不多180度的温度，中层。
6
经过半小时左右的烤制，差不多是这样。
7
整个过程差不多30-40分钟，蛋挞成型。
8
蛋挞大功告成，总体感觉口味不错，就是下次制作的时候，蛋挞液可以稍微更加加多一点，蛋挞看上去就会更饱满！

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