苦瓜炒蛋
苦瓜炒蛋菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
大蒜
适量
苦瓜
1根
苦瓜炒蛋做法步骤
1
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苦瓜去瓤，切片。怕苦的话可以热水焯一下
2
鸡蛋打散，加点水，这样鸡蛋炒出来很嫩
3
起锅放油，炒蛋，
4
另起一锅，来一点油，蒜末爆香，放苦瓜，快熟时放入炒好的鸡蛋。关
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