芒果鸡肉意面

芒果鸡肉意面菜谱做法

主料

橄榄油
25ml
鸡胸肉
80克
菠菜
80克
奶酪
2片
洋葱末
30克
白酱
80克
芒果肉
100克
弯管意面
150克
小圣女果
5个

芒果鸡肉意面做法步骤

1
将面煮到8成熟捞出备用。我买的是这种弯管的，其他样子的意面也是可以的。
2
将洋葱切末、鸡胸肉切丁，芒果从中间贴核切开后斜切花刀取肉丁。菠菜洗净并用开水绰烫，小圣女果切片，奶酪切成条备用。
3
锅内倒入橄榄油（其他的炒菜油也可以），油温热后加入洋葱末炒出香味，加入鸡肉丁翻炒至肉变色，然后加入煮好的面，再倒入白酱，搅拌均匀。
4
再小火煮至汤汁收浓，放入青菜和奶酪，最后放芒果肉，搅拌均匀即可。
5
完了，非常简单。

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