原盐沙丁鱼
主料
盐
3g
黄酒
1勺
沙丁鱼
250g
原盐沙丁鱼做法步骤
1
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去掉内脏，用盐和黄酒醃上10分钟。
2
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锅内放少许油，把鱼放入中火煎。
3
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煎好入盘，可撒些椒盐粉。不用味精和过多调味品，才能享受原本的味道。
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