可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
20粒
冰糖
数粒
1汤勺
生抽
1汤勺
可乐
一罐
鸡翅
10个
老抽
1汤勺
葱段
2个

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅浸泡在凉水中,划花刀。
2
锅中倒入清水,放入花椒和葱段,放入鸡翅,烧开撇开浮末捞出沥干备用。
3
煎锅中加热,放入鸡翅煎至两面金黄。
4
加入生抽和老抽,放入冰糖炒至上色。
5
加入一罐可乐,约鸡翅的三分之二处。
6
大火烧开后转小火炖至约20分钟左右的样子,然后大火收汁至浓稠即可。