可乐鸡翅

主料
花椒
20粒
冰糖
数粒
盐
1汤勺
生抽
1汤勺
可乐
一罐
鸡翅
10个
老抽
1汤勺
葱段
2个
可乐鸡翅做法步骤
1
鸡翅浸泡在凉水中,划花刀。

2
锅中倒入清水,放入花椒和葱段,放入鸡翅,烧开撇开浮末捞出沥干备用。

3
煎锅中加热,放入鸡翅煎至两面金黄。

4
加入生抽和老抽,放入冰糖炒至上色。

5
加入一罐可乐,约鸡翅的三分之二处。

6
大火烧开后转小火炖至约20分钟左右的样子,然后大火收汁至浓稠即可。

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