红烧茄子

主料
瘦肉
二两
长茄子
两根
老干妈
一勺
红烧茄子做法步骤
1
锅热油,拍点蒜头下去,炒香,放瘦肉下去炒,炒到有点外焦捞出。锅内剩油放入茄子炒,炒到快熟时加入盐,鸡精,老干妈,最后放炒好的瘦肉拌几下就可以出锅盛盘了。忘了要拍步骤了,因为是第一次上传。

2
像素不太好请见谅。

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