咖喱牛腩饭

咖喱牛腩饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
料酒
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
豌豆
适量
水
适量
洋葱
适量
米饭
适量
牛腩
适量
咖喱
2块

咖喱牛腩饭做法步骤

1
红薯 胡萝卜切丁 和豌豆一起煮熟 洋葱切丝 牛腩切块放料酒胡椒粉和盐腌
2
牛腩连汁入锅加水煮透（图为炒饭用肉丁不是肉块 但是做法相同）
3
牛腩收汁后加入煮熟的蔬菜翻炒 放入咖喱和三大勺水 盖上锅盖 锅开搅动防止粘锅 汤汁熬的足够浓稠关火
4
米饭盛入碗里反扣于盘中 浇上咖喱 完成～

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