香菇鸡肉土豆焖饭

香菇鸡肉土豆焖饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
土豆
1个
盐
3g
生抽
一小勺
老抽
一小勺
香菇
5个
大米
适量
鸡肉
300g
葱姜
适量

香菇鸡肉土豆焖饭做法步骤

1
鸡肉切成块，洗干净，加少许料酒，腌制20分钟。
2
葱姜切碎，香菇切片，土豆切块，备用。
3
热锅，热油，加入葱姜爆香。
4
依次加入鸡块，香菇，土豆翻炒均匀，加入适量盐，一勺老抽一勺生抽，翻炒，加入少许水。
5
最后加入洗好的米，翻炒，让米均匀的与汤汁融合。
6
最后加入电饭煲，根据平时蒸饭量加水，选择蒸饭功能。
7
最后，美味的香菇鸡肉焖饭出锅喽！

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