芒果猪肉丁

主料
料酒
适量
芒果
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
瘦肉
适量
黑胡椒
适量
芒果猪肉丁做法步骤
1
芒果切开(延核两边切开,用勺子取肉),瘦肉切丁(由于对牛肉过敏,只能选择猪肉)用少量盐,料酒,黑胡椒,生抽腌制。芒果肉切丁待用。

2
锅烧红,下油。把腌制了10分钟左右的肉倒入锅中。翻炒。

3
8、9成熟时倒入芒果肉丁,翻炒一会(芒果选得是差不多快熟透了的,所以在快上锅之前过一道,以免久了溶化)

4
然后,咱们就上盘拉罗、本来有点忐忑,味道会怪怪的,我家妹妹说:很好吃的呢,肉质很嫩又有点酸甜酸甜的。给了32赞,更加使得我坚定不移的在这条道路上走下去。

5
鉴于妹妹的夸奖,我就立马为她奉献了一份意面。哈哈

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