琥珀核桃仁

琥珀核桃仁菜谱做法

主料

白糖
适量
植物油
适量
水
适量
核桃仁
适量

琥珀核桃仁做法步骤

1
核桃仁用水清洗一下捞出
2
炒锅里放半碗清水，烧开，放入绵白糖，煮开。用铲子不停搅拌，不要糊锅底。直到糖水发黄，越来越粘稠，可以拉出一条竖线来。
3
核桃仁下锅迅速翻炒，让每一粒核桃仁都裹上糖稀。关火。

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