奶香馒头

奶香馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

白砂糖

3勺

面粉

1300g

鲜牛奶

3袋

发酵粉

1.5铁勺

奶香馒头做法步骤

1

准备原料

2

准备辅料

3

在和面盆里加入白砂糖

4

倒入牛奶并放在煤气加热至温热，以不烫手为宜。

5

加入发酵粉并搅拌至溶解

6

在混合后的牛奶液中加入面粉

7

和成面团，发酵一个小时（夏天室温下）

8

酵发后的面团

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把面团切成三份

10

准备糖三角馅料：红砂糖加少许面粉拌匀

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包好后再饧发一个小时

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凉水放入蒸锅中，水开后20分钟即可

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奶香味十足的糖三角出锅了

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今天还做了刀切馒头

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