泰式菠萝饭

泰式菠萝饭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
鸡蛋
四个
米饭
一碗
耗油
适量
菠萝
一个
腊肉
两根
咖喱酱
一包

泰式菠萝饭做法步骤

1
菠萝横切切半,挖肉,备用,一个可以做两个菠萝饭,如果菠萝过小,就切成三分之二大小留下,头部最好保留,能增加美观性
2
腊肉、洋葱、胡萝卜材料切丁,鸡蛋打散备用留着备用,鸡蛋打入碗中,调入一点蚝油打散备用
3
热锅放入适量油,大火加热至油8成热时,倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎
4
放入腊肉、洋葱、葱花米饭一起炒,炒熟前放入咖喱酱,出锅前放入买的康兮寿兮火麻油进行调料,增加咖喱的滑度。
5
成品,完工。味道不错哦~