泰式菠萝饭

泰式菠萝饭菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
胡萝卜
半根
鸡蛋
四个
米饭
一碗
耗油
适量
菠萝
一个
腊肉
两根
咖喱酱
一包
泰式菠萝饭做法步骤
1
菠萝横切切半,挖肉,备用,一个可以做两个菠萝饭,如果菠萝过小,就切成三分之二大小留下,头部最好保留,能增加美观性

2
腊肉、洋葱、胡萝卜材料切丁,鸡蛋打散备用留着备用,鸡蛋打入碗中,调入一点蚝油打散备用

3
热锅放入适量油,大火加热至油8成热时,倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎

4
放入腊肉、洋葱、葱花米饭一起炒,炒熟前放入咖喱酱,出锅前放入买的康兮寿兮火麻油进行调料,增加咖喱的滑度。

5
成品,完工。味道不错哦~

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