羊肉冬瓜汤

羊肉冬瓜汤菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
味精
适量
香油
适量
盐
适量
姜末
适量
葱末
适量
植物油
适量
羊肉片
100克
冬瓜
300克
羊肉冬瓜汤做法步骤
1
冬瓜去皮、洗净、切成薄片
2
羊肉片用盐、味精、葱末、香油、姜末拌匀后,腌制5分钟
3
锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒,加适量清水,加盖烧开
4
像烧开的锅中加入已腌制好的羊肉片,煮熟即可
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