爆炒圆白菜
爆炒圆白菜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
橄榄油
适量
圆白菜半个
适量
爆炒圆白菜做法步骤
1
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把圆白菜手撕大块
2
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先桌锅热水，待开好后将撕好的圆白菜放入锅内绰两分钟
3
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断生，微发软
4
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捞出，用流动的凉水冲洗，使其保持翠绿色泽，并在炒时微脆
5
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倒入橄榄油，加葱姜蒜炒出香味
6
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快火爆炒
7
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小辣椒掰段，放入锅内炒，喜欢吃辣的可以提前与葱姜蒜一起放入爆炒
8
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美味出锅喽，好吃看的见
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